牛肉白菜做法是什么(大白菜牛肉做法大全家常菜)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-30 13:31
沈长行网友提问：
牛肉白菜做法是什么
优质答案：
一、材料：白菜100克、牛肉200克、姜5片、生抽1勺、盐3克（根据个人口味调整）、料酒1勺
二、白砂糖5克、葱4小颗、辣椒酱1小勺。
三、油烧到四五成热，放葱段，蒜头，姜丝榨油。
四、牛肉下锅翻炒，加料酒，生抽，糖。
五、加好所有佐料后，加一点点水，烧到锅中心冒泡。
六、继续放水，将牛肉沉没在水里，加进辣椒酱，盖上锅盖，继续烧。
七、水烧开后，放大白菜，加盐，盖上锅盖继续烧。
8、等锅烧开后，试试味道，咸淡自行调整后，就可以出锅。
以上就是牛肉,辣椒酱,锅盖的相关信息资料了，希望能帮到您。
