荷叶包饭的做法是什么(荷叶包饭用新鲜荷叶)
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发表时间:2022-05-30 13:14
游石如网友提问:
荷叶包饭的做法是什么
优质答案:
一、预备材料:大米3份、糯米1份、青豆适量、广式香肠适量、泡发香菇适量、虾仁适量、荷叶2张、大蒜适量。
二、大米糯米3:1泡一宿,加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭,这一步觉得麻烦的话,可以用普通的米饭也行。
三、虾仁倒料酒往腥,广式香肠泡发香菇切好,青豆洗净备用。
四、底油炒香蒜片,加广式香肠翻炒。
五、加进青豆和香菇翻炒。
六、然后把蒸好的荷叶饭加进往。
七、先加盐生抽调味,这一步尝着调,味道自己觉得可以就行了。然后把虾仁加进往翻匀了关火。
8、拌好的饭用荷叶包好上锅蒸20分钟就可以了。
以上就是荷叶,青豆,腊肠的相关信息资料了,希望能帮到您。