油条为什么叫油炸鬼(油条和炸油鬼)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 23:11作者:吴婉瑜

谢宛俐网友提问:

油条为什么叫油炸鬼

优质答案:

油炸鬼,又称油条,广受国人的喜爱。这道经油炸而成的面食,光彩亮黄,口感香脆有韧劲,无论是当作早餐配豆浆或粥,或是浸进肉骨茶汤里,我们都能吃得津津有味。国人甚至还发明了自己的独特吃法,就是把油炸鬼泡Milo或咖啡一起吃,异常厚味!但吃了那么多年的油炸鬼,你知道它实在是用来诅咒人的吗?

1. 油炸鬼=油炸秦桧!

在南宋时期,民族英雄岳飞被乱臣贼子秦桧陷害,锒铛进狱。固然秦桧想杀掉岳飞,但顾忌岳飞深受人民喜爱,而迟迟不敢下杀手。后来,经他的妻子王氏奉劝后,便下手毒害岳飞了。岳飞遭奸人迫害的动静传开后,庶民满腔义愤,对秦桧和王氏咬牙切齿,却又无可奈何。

当时,有个专卖油炸食物的老板抑制不住,便在怒火之下随手抓起一块面团,捏出了一男一女的面人,并将它们粘在一起丢入油锅,嘴里喊道:“吃油炸秦桧啦!”

这么一喊,所有人都心知肚明,纷纷做起“油炸秦桧”。

直到后来,还有人把它改名为“油炸桧”,并献给宋高宗。话虽如斯,在经由多个改朝换代后,这个诅咒方式逐渐被人们遗忘,除了小地方还称呼它为“油炸桧”。因此,假如你有很讨厌却又无可奈何的人,就用这种方式让他“下油锅”吧!

2. “老油条”也是用来骂人的!

战国时期,襄阳有个地方名为“鄾(you)子”,而那里的人是出了名的不务正业。当时,楚子派人出使邓国时遭到鄾子半途袭击,不仅抢钱,还杀人。于是,鄾子从此与贬义词挂钩,被望做是“下三滥、不务正业、偷鸡摸狗、又偷又抢的坏人”。而“油”又和“鄾(you)”同音,慢慢就有了老油条的说法。在现代,“老油条”一词指的是职场上那些有资历却只吃老本、居功自傲的人。

3. 油条为什么是两根在一起?

不知道大家有没有好奇过,为什么油条老是两根连在一起炸呢?不能一次炸一根,或者三根吗?这件事情有两种说法,一种是两根缠绵在一起的油条象征着对爱情的期待;另一种则是由于一根油条炸不起来,而三根油条的膨胀度不及两根油条!

4. 油条的黑暗料理

不只国人的独家“Milo/咖啡泡油条”,中国当地也有良多用油条做的黑暗料理!当中就包括了糯米包油条、油条包麻糬、油条沾酱油、肠粉卷油条等,让人大开眼界!

原来平平无奇的油条也有那么多寒知识,不只可以用来骂人,还象征爱情,更可以做成不同的料理!望了这篇,你是否又对寻常爱吃的油条多了一层熟悉呢?

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