美味银鱼羹的做法(银鱼羹的烧法)
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发表时间:2022-05-30 13:25
郑伊筠网友提问:
美味银鱼羹的做法
优质答案:
一、食材明细:银鱼适量、香菜若干、香菇5朵、淀粉若干、姜丝适量、蛋清两个鸡蛋的。
二、姜切丝(不喜欢生姜的朋友也可以用姜汁代替),香菜切末,香菇切丁,蛋清打散,银鱼用少量的料酒拌匀。姜丝和水烧开。倒进银鱼和香菇丁,加盐和油。
三、待烧开时打进蛋清,再次烧开时撒进香菜末,加鸡精,勾芡。
以上就是银鱼,蛋清,香菜的相关信息资料了,希望能帮到您。