海蟹的营养价值是怎么样呢(海螃蟹营养价值高吗)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 13:07作者:白山贵

海蟹的营养价值是怎么样呢(海螃蟹营养价值高吗)

高淑娟网友提问:

海蟹的营养价值是怎么样呢

优质答案:

一、海蟹虽不如河蟹好吃,但是营养价值却很高,属于高蛋白食品,对身体健康十分有益,维生素和微量元素的含量比较丰富,而在每100克海蟹中,含蛋白质12.2克,脂肪1.6克,碳水化合物0.9克,这三大类身体必须的营养素都很充足。

二、海蟹在中医里面也是一种十分滋补的食材,中医里面以为蟹味成,性冷,无毒,具有清热、散血、滋阴功效,在《神农本草经》称海蟹“主胸中邪气热结痛,喁僻面肿”,而《名医别录》以为海蟹“解结散血,愈漆疮,养筋益气”。

三、另外,海蟹的清热解毒功效是比较明显的,可以帮助降低内火,海蟹还有补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液等功效,身体有淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病的话,吃些海蟹是可以起到辅助治疗效果的。

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