葡萄酒储存方法和注意事项有哪些(葡萄酒的保存应注意)
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发表时间:2022-05-30 13:59
蔡文雯网友提问:
葡萄酒储存方法和注意事项有哪些
优质答案:
一、恒温:保持葡萄酒的品质稳定。温度变化过大会引起酒质的变化,甚至变质不能饮用。
二、窖躲:温度一般控制在10度到15度之间,正常13度左右,有条件的可以买一个专门存放红酒的冰柜。
三、透风:不透风的话环境中的异味会被葡萄酒吸到瓶中往。
四、避光:光线污染会加速葡萄酒的氧化,红酒瓶一般都是棕色为主。一般将红酒放在室内无光的地方或者放进木盒中。
五、保湿:葡萄酒存放湿度要求在60%-75%之间,湿度太高或太低都易加速葡萄酒变质。
六、平放:平放是为了让酒液和橡木塞保持接触防止氧化,同时还能节省空间等。
七、减震:震动不仅损坏酒质,还轻易搅动葡萄酒中的沉淀,影响口感和视觉享受。
以上就是葡萄酒,湿度,无光的相关信息资料了,希望能帮到您。