绿茶怎么储存(绿茶怎么储存能保存新鲜)

苏姿婷网友提问：

绿茶怎么储存

优质答案：

一、瓦罐储茶法。此法古代就有，明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不过泄也。”茶叶含水量不能超过6％，可用生石灰除湿，具体操纵方法同石灰块保存法。

二、罐躲法。收留器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。

三、塑料袋贮茶法。选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

四、热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。

五、冰箱保存法。绿茶装进密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷躲室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。

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