玛格丽特饼干做法简介(玛格丽特饼干怎么做最好吃)
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发表时间：2022-05-30 13:38
赵若喜网友提问：
玛格丽特饼干做法简介
优质答案：
一、玉米淀粉50克，无盐黄油50克，低粉50克，熟蛋黄1个，细砂糖20克，预备好食材，鸡蛋煮熟放凉。
二、将蛋黄取出过筛，得到较细的蛋黄粉末。
三、黄油常温软化后，倒进糖粉，打发至体积变大，颜色变浅。
四、将蛋黄细末倒进打发好的黄油中，搅拌均匀。
五、低筋面粉和玉米淀粉过筛，将打发好的蛋黄糊倒进其中。
六、将面粉揉成面团，面团略干不疏松为宜。盖上保鲜膜放进冰箱中，冷躲1个小时。
七、待冷躲好后，取出面团，取出一小块，揉成小球。
8、将小球放在烤盘上，用大拇指按扁。
9、将烤盘放进烤箱中层，180度火，烤制15-20分钟即可。
以上就是蛋黄,面团,黄油的相关信息资料了，希望能帮到您。
