制作清炒虾仁的方法(清炒虾仁的正确做法)
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发表时间:2022-05-30 13:05
李美君网友提问:
制作清炒虾仁的方法
优质答案:
一、用料:虾,青红椒,胡椒粉,料酒,姜,盐。
二、青红椒洗净往蒂切菱形块,鲜虾剥成虾仁备用。
三、虾仁里加盐,胡椒粉,料酒拌匀。再加进淀粉抓匀上浆15分钟左右。
四、热锅上油,油热后下进姜末炝锅,倒进虾仁滑炒至变色后起锅备用。
五、余油再次烧热,下青红椒块炒至断生,加少许盐调味。再倒进炒好的虾仁翻匀后起锅即可。
以上就是虾仁,胡椒粉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。