广式腊肠如何炒好吃(炒广式腊肠的吃法大全)
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发表时间:2022-05-30 12:53
谢孟南网友提问:
广式腊肠如何炒好吃
优质答案:
一、食材:蒜苔200克、广式香肠100克、葱5克、姜5克、花椒粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量。
三、把广式香肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。
四、锅中倒进适量的花生油,等油开后,加进一勺花椒粉,把切好的广式香肠放进锅中翻炒。然后再放进葱花和姜丝,继续翻炒。
五、把广式香肠翻炒到冒出油花的时候,再把盘中切好的蒜苔放进锅中。
六、把蒜苔和广式香肠一起翻炒3分钟,加进少量的水。待蒜苔炒熟后,再加进1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀。
七、这时就可以装盘了,一盘广式香肠炒蒜苔就做好了。
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