吃小龙虾有啥危害和禁忌(吃小龙虾有什么禁忌)

苏国维网友提问：

吃小龙虾有啥危害和禁忌

优质答案：

一、小龙虾属于高蛋白食品，在食用之后就不是很轻易消化，一次性食用过多也轻易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。 横纹肌肉溶解症。

二、人与人体内激酶的含量不同，并且活性也有很大的差异，小龙虾属于淡水虾，对水中的毒素有富集作用，部分毒素会引起横纹肌肉溶解症，若是食用过多会增加吃到毒虾的几率，有可能引起横纹肌肉溶解症。

三、小龙虾属于杂食性淡水虾，其生活环境和杂食的习性导致了小龙虾很轻易感染寄生虫，除了外表会携带寄生虫外，其头部也含有较多的寄生虫，部分人喜欢吃虾黄，若是食用过多可能引起寄生虫感染。

四、小龙虾具有富集作用，由于其食品杂乱，除了吃饲料外，也会食用水中的水藻或其他的残渣，因此，若是水体不是很干净，很轻易引起小龙虾重金属富集，虽说主要富集在其脑部，但是其肉里也会相对增高，这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。

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