冬季食用羊肉有什么禁忌呢(冬天不能吃羊肉吗)
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发表时间:2022-05-30 12:12
邓淳筠网友提问:
冬季食用羊肉有什么禁忌呢
优质答案:
一、吃羊肉时忌吃南瓜。羊肉和南瓜都属于是温热食品,一起食用,会极易引起“上火”的症状。因此在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品,以防出现上火的症状。
二、吃羊肉不宜与西瓜同食。羊肉性味甘热,而西瓜性冷,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃,吃羊肉后进食西瓜轻易“伤元气”
三、吃羊肉不宜吃醋。很多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,但实在这是分歧理的。由于醋属于性温,宜与冷性食品搭配,而羊肉属于热性,不适宜同食。
四、吃羊肉不宜喝茶。羊肉中含有丰富的蛋白质,会和茶叶中含有的物质结合,轻易引发便秘。
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