牛排在家好吃的做法(牛排家常的做法)
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发表时间：2022-05-30 12:10
潘心盛网友提问：
牛排在家好吃的做法
优质答案：
一、材料:牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许。
二、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松。
三、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时。
四、剁碎蒜头和洋葱。
五、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至想要的成熟度。
六、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。
七、把洋葱碎炒软后，加进一碗净水煮开，放几滴酒，再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状。
8、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。
以上就是洋葱,蒜头,牛排的相关信息资料了，希望能帮到您。
