韩国泡菜最简单做法步骤(韩国泡菜的正宗做法全程图解)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 12:21作者:林宜臻

韩国泡菜最简单做法步骤(韩国泡菜的正宗做法全程图解)

王忠来网友提问:

韩国泡菜最简单做法步骤

优质答案:

一、预备用料。大白菜苹果、梨、生姜大蒜辣椒面、盐、糯米粉。

二、白菜对半切开,胡萝卜切成段,大蒜和生姜切成丁。

三、白菜抹盐腌制,12个小时左右即可,拿出挤干水分,待用。

四、梨和苹果削皮,切成小块,加少量水,放进料理机中打成泥。

五、锅中放进糯米粉、梨汁、苹果汁,中小火加热,边加热边用勺子搅拌,呈糊状,关火。

六、然后在糊中倒进辣椒面、生姜和大蒜,搅拌均匀

七、白菜抹上糊,一层层展进无水无油收留器中,胡萝卜也抹上糊,交替的放进,封上保鲜膜,放进冰箱,发酵3~5天后可以食用。

以上就是切成,生姜,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。

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