肉汤焖鸡腿怎么做(鸡腿肉汤怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-30 12:13
王淑娟网友提问：
肉汤焖鸡腿怎么做
优质答案：
一、材料：鸡腿4个，南瓜少许，香菜1小棵、橙子1个。调料：盐、胡椒粉少许，色拉油、黄油各1大勺，柠檬汁2大勺，肉汤4大勺。
二、将鸡肉洗净，用叉子或牙签，在鸡肉上扎上小眼儿，涂上盐、胡椒粉，使之进味。
三、炒锅内放进油、黄油，把鸡腿放于锅内炸成金黄色，翻过来用微火煎至鸡肉熟透。
四、柠檬汁、肉汤倒进锅内，盖锅盖炯一会儿盛盘，将橙子剥皮分瓣摆在盘子四周，再浇上辣酱油。
五、南瓜削皮，切成一厘米左右的片，用油烧一下，倒在装有鸡腿的盘中。
六、最后将香菜撒在鸡腿盘内。
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