家常蜜枣粽子的做法和包法(蜜枣粽子的做法步骤)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 12:03作者:陈韦廷

家常蜜枣粽子的做法和包法(蜜枣粽子的做法步骤)

张韦水网友提问:

家常蜜枣粽子做法和包法

优质答案:

一、预备食材:蜜枣、糯米、粽叶。

二、清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放进碗中浸泡。

三、清洗糯米并浸泡2小时。

四、取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加进1/3糯米,加进蜜枣,再放进2/3糯米包成三角形粽子,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶。

五、最后将包好的粽子放进锅中,加冷水没过粽子,大火滚煮2小时,小火焖煮2小时,出锅。

六、好吃的蜜枣粽子完成。

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