海鲜一锅炖的家常做法(海鲜一锅煮的做法大全)
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发表时间:2022-05-30 12:58
林佩泰网友提问:
海鲜一锅炖的家常做法
优质答案:
一、材料:团蟹1个、香螺2个、蛤蜊200g、花蛤100g、白蛤100g、蛏子100g、泥螺适量、虾适量;辅料:姜适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量;
二、预备好食材;
三、把这些食材,除虾以外,放淡盐水浸2个钟头,再用刷子洗干净;
四、锅里放适量净水,放姜,葱,料酒,放下蛤蜊,大火煮开5分钟;
五、再把团蟹,花蛤,蛏子放下往,煮3分钟;
六、最后放香螺,泥螺,虾,大火煮开;
七、待蛤蜊壳开,团蟹壳红,撇往汤汁浮沫;
8、放进胡椒粉;
9、关火,用漏勺把这些贝类捞起;
10、放进大碗;
1一、稍微过1分钟,把原汁舀进大碗,(留意锅底有一些沙子)撒上葱段即可。
以上就是蛤蜊,蛏子,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。