家常红烧猪蹄的简单做法(家常红烧猪蹄的做法步骤窍门)
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发表时间：2022-05-30 12:54
施毅海网友提问：
家常红烧猪蹄的简单做法
优质答案：
一、原料：猪蹄、生姜、蒜头、香料、老抽、蚝油、冰糖、油、盐、水。
二、预备材料。
三、猪蹄洗净后用开水煮一煮，使猪蹄变色。
四、再用冷水冲一冲。
五、油锅中加进适量冰糖，小火加热烧至冰糖变焦色，再放进猪蹄翻炒使其上色。
六、加进香料、蒜头、生姜翻炒出香味。
七、倒进适量料酒。
8、加老抽，拌匀。
9、再加进适量耗油，翻炒均匀。
10、最后倒进高压锅，加进净水直到能没过猪蹄表面，盖上盖子焖20分钟即可。
以上就是猪蹄,翻炒,冰糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
