金耳简单介绍(如何鉴别金耳)
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发表时间:2022-05-30 12:42
阮升云网友提问:
金耳简单介绍
优质答案:
一、一般来说,黄耳属于是菌类食品,而菌类食品多为发物,所以对于那些身体易过敏,或是有炎症的人群来说,那是很轻易就诱发身体过敏的情况出现的。
二、金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳,因其形似人脑,又称脑耳。金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。
三、金耳分解木质纤维素类的能力极弱,只能利用单糖或较简单糖类碳源,而对木质纤维素的利用则依靠粗毛硬革菌菌丝的分解。
四、壳斗科的树种、桐、楮、栲都是金耳栽培的很好树种,代料栽培中阔叶木屑中加进一定量的麦麸、米糠、玉米粉和石膏等,可获较高的产量。
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