怎么保存豆腐(豆腐坊夏天怎么保存豆腐)
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发表时间:2022-05-30 12:08
黄佳琪网友提问:
怎么保存豆腐
优质答案:
一、可以将豆腐放进冷冻层,变成冻豆腐,要用的时候取出用流水冲洗化冻即可。这样可以保存很久,但是会让豆腐变得比较硬。
二、盐水保存法,将豆腐泡在盐水里,放在阴凉透风处,天天勤换盐水,可以减少微生物滋生,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最少可以放三四天时间。将豆腐用35%的盐水煮20分钟左右后捞出晾凉,放进事先烫洗过的可以完全密封的坛子里,密封起来,放在阴凉透风处保存即可,可以保存十来天。
以上就是盐水,豆腐,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。