柠檬水饮食禁忌(喝柠檬水的禁忌症)
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发表时间：2022-05-30 12:23
蔡文雯网友提问：
柠檬水饮食禁忌
优质答案：
一、喝柠檬水的禁忌食品
在喝柠檬水的同时不能吃胡萝卜，这很轻易导致胡萝卜中的抗坏血酸酵酶破坏柠檬水的维生素成分，降低柠檬水的食用价值。假如牛奶和柠檬水同喝的话，又会导致柠檬水所含的果酸和牛奶蛋白质结合，在胃内形成凝固型物质，不利于身体的消化和吸收。
二、不宜空腹饮用柠檬水
柠檬水本身含有大量的酸性物质，特别是柠檬酸含量相对较高。假如在空腹状态下饮用过多柠檬水，就轻易刺激胃酸的过度分泌，从而对胃部造成伤害，长期如此甚至会导致胃溃疡的出现，特别是本身肠胃功能相对较差的人，更应避免喝柠檬水。
三、柠檬水不宜热水冲泡
泡柠檬的水对温度要求比较高，假如使用刚烧开的水，就轻易破坏柠檬中所含有的营养成分，同时还会破坏柠檬水的口感，不仅变得更酸，还有丝丝苦味难以下咽。通常情况下，泡柠檬的水维持在60℃就可以了。
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