如何做蒸饺(冷冻的饺子如何做蒸饺)
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发表时间:2022-05-30 12:10
丁汉臻网友提问:
如何做蒸饺
优质答案:
二、配料:香油,酱油,精盐,味精,葱末,姜末,白糖,味极鲜,鸡蛋液,花椒粉。
三、将面粉放在案板上,加进开水和成烫面团,晾温待用。
四、将蔬菜、猪肉分别剁碎,肉泥放进盆内,加进葱姜末,酱油、精盐、味精拌匀,再加进香油、菜馅(挤往水分),拌匀成馅。
五、将烫面团搓成条,揪成50克4个的剂子,擀成薄皮,包进菜肉馅,将边沿捏紧,成月牙形。
六、待蒸名上屉内,旺火蒸15分钟即熟。
以上就是烫面,姜末,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。