关于各种营养粥的做法大全(营养粥食谱大全及做法大全)
黎雅雯网友提问：
关于各种营养粥的做法大全
优质答案：
一、五彩素营养粥
（2）米放进锅中淘洗干净，加进10倍量的水。我用得是电高压锅，盖上盖子按煮粥功能，煮好之后等待它自然冷却，揭开盖子。青菜切洗，胡萝卜和玉米都预备好。粥煮好以后。另取1个锅，炒锅或者砂锅都可以，我用得是炒锅，放适量的白粥在锅中，根据粥的情况加适量的净水、食用油和姜片（粥若煮得比较稀就不用加净水），烧至沸腾。沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥，防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后，加进胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟，这时浓稠度应该差未几了，关火。然后在锅中加进青菜和食用盐、少许鸡精，搅拌均匀。即可享用。
二、补血粥
（1）用料：黑糯米兩把(用手抓量)；黑豆一把；红豆一把；红皮花生一把；红枣10颗；枸杞一把；桂圆15颗；元宝红糖一个約50～55克；
（2）补血粥的做法：先把黑糯米提前浸泡3个小时(黑糯米不轻易煮烂，需浸泡才好吃)然后把红枣往核备用其他食材清洗备用。把提前泡好的黑糯米，与其他食材一起放进高压锅。加适量净水，上气后压一个半小时。或者用电饭煲煮粥功能也可以。把压好的补血粥再次煮开，加元宝红糖调味即可。不喜欢喝甜粥的朋友，可以直接喝，由于粥里加了红枣和桂圆，有淡淡的甜味。
三、菠菜胡萝卜粥
（1）用料：白米粥；胡萝卜；蒲瓜；青菜；姜片；盐；油；
（2）做法：米放进锅中淘洗干净，加进10倍量的水。我用得是电高压锅，盖上盖子按煮粥功能，煮好之后等待它自然冷却，揭开盖子。煮白粥的同时可以预备材料：青菜切2cm左右的是非，胡萝卜和蒲瓜都切小丁预备好。粥煮好之后另取1个锅，炒锅或者砂锅都可以，我用得是砂锅，放适量的白粥在锅中，根据粥的情况加适量的净水、食用油和姜片（粥若煮得比较稀就不用加净水）烧至沸腾。沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥，防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后，加进胡萝卜和蒲瓜丁继续搅拌5分钟。这时浓稠度应该差未几了，关火。然后在锅中加进青菜和食用盐，搅拌均匀。即可享用。
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