潮汕粥的做法步骤(潮汕米粥的做法)
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发表时间：2022-05-30 11:43
李文育网友提问：
潮汕粥的做法步骤
优质答案：
一、预备用料。大米、基围虾、冬菜、海米、姜、胡椒粉、盐、葱。
二、大米淘洗净后浸半小时；海米用温水泡发。
三、虾煎往虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪断。
四、砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌。
五、保持沸腾状态煮十分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象。
六、加冬菜略煮，让粥有底味。
七、加进海米，再加进姜丝，虾，继续煮四五分钟即可，出锅前加盐、胡椒粉调味即可。
以上就是海米,冬菜,胡椒粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
