芋头扣肉的做法步骤(芋头扣肉的做法 最正宗的做法窍门)
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发表时间：2022-05-30 11:50
黄俊铭网友提问：
芋头扣肉的做法步骤
优质答案：
一、预备用料。香芋、五花肉、菜、南乳汁、蚝油、老抽、生粉、八角、葱、姜。
二、五花肉切成块，冷水进锅，加姜片、八角同煮，煮开后再煮大约5分钟至熟就好。
三、捞出洗净晾凉。
五、香芋一个，清洗往皮，切成厚薄均匀的片。
六、油锅烧热，放芋头片进往炸至两面金黄。
七、刷过蜂蜜水的肉也放进往炸。
8、把炸好的肉也切成和芋头片同样厚度的肉片。
9、蚝油、生抽、糖、盐、蒜蓉、南乳汁调成料汁。
10、找一个碗，一片芋头一片肉摆好，把料汁浇在上面。
1一、将装好肉和芋头的碗放进电饭煲，选择蒸煮功能，蒸一个半小时左右，蒸好后拿个盘子盖在碗上，倒扣过来即可。
以上就是切成,芋头,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
