油炸糖醋排骨的做法步骤(怎样炸糖醋排骨的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 11:46作者:何武霖

油炸糖醋排骨的做法步骤(怎样炸糖醋排骨的做法)

邓静宜网友提问:

油炸糖醋排骨做法步骤

优质答案:

一、预备用料。猪肋排、葱、姜、蚝油汁、冰糖或者白砂糖、陈醋或者白醋

二、先切几片姜,排骨洗干净出水的时候放进往,可以往腥。

三、出完水再把排骨冲洗一下,加上料酒和蚝油汁拌匀静置半个钟头。

四、锅里倒进排骨三分之一高度的油,放进排骨开中火慢煸。

五、把排骨煸到微黄色,将中火调成小火,然后开始慢慢翻身煸炒,顺便将冰糖敲碎成小粒状。

六、加进冰糖继续煸炒。

七、糖全都化完后倒进两勺左右的醋,再翻炒两下,撒上一把葱末,然后盖上锅盖焖一下。

以上就是排骨,冰糖,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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