油炸糖醋排骨的做法步骤(怎样炸糖醋排骨的做法)
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发表时间:2022-05-30 11:46
邓静宜网友提问:
油炸糖醋排骨的做法步骤
优质答案:
一、预备用料。猪肋排、葱、姜、蚝油汁、冰糖或者白砂糖、陈醋或者白醋。
三、出完水再把排骨冲洗一下,加上料酒和蚝油汁拌匀静置半个钟头。
四、锅里倒进排骨三分之一高度的油,放进排骨开中火慢煸。
五、把排骨煸到微黄色,将中火调成小火,然后开始慢慢翻身煸炒,顺便将冰糖敲碎成小粒状。
六、加进冰糖继续煸炒。
七、糖全都化完后倒进两勺左右的醋,再翻炒两下,撒上一把葱末,然后盖上锅盖焖一下。
以上就是排骨,冰糖,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。