莲藕饼怎么做(莲藕饼怎么做?)
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发表时间:2022-05-30 11:29
林升军网友提问:
莲藕饼怎么做
优质答案:
一、食材:猪肉200克、藕55克、迷你洋葱1个、柠檬汁适量、姜末5克、盐适量、酱油2-3勺、蚝油半勺、糖适量。
二、藕擦成细丝,洋葱和姜切碎末备用。
三、肉馅儿选7分瘦的,倒进碗里挤一点柠檬汁。
四、把肉馅儿加一点盐,和藕丝、洋葱、姜末一起拌到上了劲儿。
五、热锅,加一点儿油,用勺子把拌好的馅儿弄成饼状(也可以戴上手套用手往捏成饼)。
六、下锅煎,反面煎。
七、酱油,蚝油,糖和水调成碗汁。
8、倒进锅里,炖一会儿记得翻面,收汁即可。
以上就是洋葱,姜末,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。