如何保存海蜇(怎么保存海蜇)
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发表时间：2022-05-30 11:51
平信宏网友提问：
如何保存海蜇
优质答案：
一、可以直接用盐保存。购买回来的新鲜海蜇可以直接用盐进行保存，但是海蜇不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中往返转动，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇放在可以密封的罐子中，放在阴凉处保存即可。
二、海蜇含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒物肽蛋白。人食后易引起腹痛、呕吐急诊等中毒症状。因此，鲜海蜇不宜食用，必须经盐、白矾反复浸渍处理，脱往水和毒性黏蛋白后，方可食用。
以上就是海蜇,放在,羟色胺的相关信息资料了，希望能帮到您。
