怎么保存榛子(如何储存榛子)
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发表时间：2022-05-30 11:35
蔡任秋网友提问：
怎么保存榛子
优质答案：
一、榛子含水量极低，只有3.5%～7%，较耐贮躲。但是榛仁对温、湿度反应敏感。贮躲期间，气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用；湿度过大（空气相对湿度达75%以上）坚果即会发霉。因此，贮躲榛子的条件是低温、低氧、于燥、避光。适宜的条件是气温在15℃以下，空气相对湿度60%以下，仓库内光线较暗，坚果可以贮躲2年不变质。
二、比较稳妥的保存干果就是放在密闭收留器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放进干果。
三、榛子轻易受潮是储存榛子的一个关键题目，干的茶叶具有很好的吸水防潮作用，因此，在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面，防止吸潮，但是茶叶具有茶叶的香味，不宜放放太多影响榛子的香味。
以上就是榛子,茶叶,相对湿度的相关信息资料了，希望能帮到您。
