香菇的存放技巧(香菇怎么存放好)
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发表时间：2022-05-30 11:36
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张晓玲网友提问：
香菇的存放技巧
优质答案：
一、冷躲保存。整袋生鲜香菇买回家后，建议打开袋口并往下反折，或用塑胶绳、橡皮筋轻轻束着，再放进冰箱内冷躲;由于新鲜香菇会开释水气及二氧化碳，保存一些透风口能防止香菇氧化、发酸，又不至于让鲜香菇的水分流失。若买的是保鲜膜封的鲜香菇，最好更换一个干燥的塑胶袋，用上方的方式保存;建议在五天内食用完毕，才能尝到香菇的好风味!
二、干燥保存。鲜香菇的保存期限不长，若一时吃不完也能试着自行将其干燥，就能延长保鲜期限。曝晒法：鲜香菇平展于筛网上，放在室内透风、日照充足处，定时上下翻面，使其充分干燥，约半天～两天即可完全干燥。亦可用长条棉绳捆绑蒂头处，一朵朵悬挂起来慢慢风干。
以上就是香菇,干燥,的是的相关信息资料了，希望能帮到您。
