卤菜的保存方法(卤菜的保存方式)
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发表时间:2022-05-30 11:26
张嘉湖网友提问:
卤菜的保存方法
优质答案:
一、卤菜可以放在冰箱的冷躲室保存。
二、需要留意的是,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出很多细菌。冰箱里的食品固然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。对于熟肉类食品在冰箱中的储存时间不应该超过4天。
三、另外,冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食品的外部温度低而内部温度高导致变质。