鲜枣的储存(鲜枣的储藏方法)
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发表时间:2022-05-30 11:23
潘心盛网友提问:
鲜枣的储存
优质答案:
一、枣购买回来之后要进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣。
二、家庭保存鲜枣的方法一般使用冰箱,在买回来的鲜枣中,将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,后好封口,再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷躲。装塑料袋时,最好用小袋分装,每次开一小袋吃,就能将鲜枣保存得更久一点。
三、假如不用冰箱保存,也可以将鲜枣放进保鲜袋或者保鲜盒中,再放到阴凉透风的地方保存,这样就可以保持鲜枣的新鲜度了。
四、假如鲜枣的数目很多,则冷躲前需先将要储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷1-2天。预冷后再把鲜枣放在温度为0℃-1℃,相对湿度为90%-95%的冷库中贮存即可。
以上就是鲜枣,预冷,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。