蟹汁怎么做(如何调制蟹汁)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-30 11:37
林建宏网友提问：
蟹汁怎么做
优质答案：
一、材料： 黄酒15克，姜末30克，生抽20克，芝麻油15克，香醋50克，白糖各少许。
二、做法： 将姜末放在小碗内，加进生抽、芝麻油、黄酒、香醋、白糖，一起搅拌成调味汁即可。
三、假如喜欢吃辣的，还能够在调味汁中加进芥末、小米椒等；假如觉得食醋的味道比较呛人，可以将食醋先放进蒸锅中蒸5分钟，温热的醋汁少了些许刺激多了几分柔和，更能突显螃蟹的清甜滋味。
四、功效： 调味汁不仅可以调味，里面还含有香醋和生姜，可中和螃蟹冷性。
以上就是调味汁,芝麻油,姜末的相关信息资料了，希望能帮到您。
