冰糖胡芦怎么做(冰糖胡芦怎么做视频)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-30 11:04
倪佳玲网友提问:
冰糖胡芦怎么做
优质答案:
一、山楂洗净,取一根筷子,自山楂的一头顶出,将其籽和尾部顶出。
二、尽可能地清理干净内部的山楂核备用。
三、用竹签将其一个一个的串起来。
四、冰糖加水,放一起熬煮,一开始时大火,起大泡,转成小火,慢慢熬转化成小泡泡,逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡,糖略熬煮成微黄色,用筷子蘸取一下有粘稠感,把筷子放凉水中立即凝固成脆脆的糖,就是熬好了。
五、这个时候放进黑白芝麻,取一根串好的糖葫芦,在糖泡沫中转一下,立即拖出(留意是在沸腾起的糖泡沫中转,别丢到锅里滚)。
六、沾好糖的葫芦串立即轻拍在硅胶面板上(假如没有可用木板表面打湿防沾),放凉,轻轻取下来,就可以吃。
以上就是山楂,筷子,将其的相关信息资料了,希望能帮到您。