家常素丝瓜汤最简单的做法(丝瓜汤素菜的做法)
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发表时间:2022-05-30 11:50
林俊宏网友提问:
家常素丝瓜汤最简单的做法
优质答案:
一、食材:丝瓜1根,葱姜蒜少许,酱油少许,白糖少许,盐和味精少许。
二、葱姜蒜切好备用。用于炝锅,所以不用太多。2cm的葱段切成N小片即可,姜,2小片,蒜,一瓣即可。
三、丝瓜洗净,往皮,切片。
四、锅烧热,倒油。5秒左右后,将切好的葱姜蒜倒进炝锅。
五、有香气飘出后,将丝瓜倒进。稍稍感觉丝瓜有点软后,倒进一勺糖,在大火炒一会。倒进鲜酱油。酱油一小勺即可。
六、大火将丝瓜完全炒软后,倒进温开水。
七、水烧开后,转中火继续煮3-5分钟即可。
8、停火前放进少许的盐和味精。最好试试味再停火出锅。
以上就是丝瓜,酱油,味精的相关信息资料了,希望能帮到您。