上海青怎么做(上海青怎么做梅干菜)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 10:31作者:王豪贵

上海青怎么做(上海青怎么做梅干菜)

黄宗翰网友提问:

上海青怎么做

优质答案:

一、食材:上海青10-14棵、肉末150克、蒜末少许、红辣椒少许、水淀粉适量、花生油2勺、食盐一勺、蚝油一勺。

二、上海青清洗干净之后,整颗将叶子根部切开。

三、锅中加进适量的水、一勺食盐和半勺花生油,水煮开之后,将清洗干净的上海青的根部和叶子分别焯水备用。

四、将焯水之后的上海青摆盘备用。

五、锅中加进一勺花生油和少许的食盐,倒进切好的肉末炒变色之后,加进少许的蒜末和辣椒段,继续炒香。

六、炒香肉末之后,倒进一勺蚝油和少许的水淀粉煮成浓稠的料汁备用。

七、将煮好的料汁浇在焯水后的上海青上面,撒上少许的葱花,即可享用美食。

以上就是上海,肉末,花生油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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