韭菜猪肉馅调法(韭菜猪肉馅儿的调法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-30 10:27作者:林建生

韭菜猪肉馅调法(韭菜猪肉馅儿的调法)

刘芳仪网友提问:

韭菜猪肉馅调法

优质答案:

一、猪肉末500g、韭菜400g、葱适量、姜适量、料酒适量、花椒粉适量、酱油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、芝麻油适量。

二、葱姜切末。

三、猪肉馅中加进姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖。

四、用筷子顺一个方向搅拌上劲儿。

五、加进葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可。

六、将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末。

七、将韭菜末加进到肉馅中。

8、轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度。

以上就是韭菜,芝麻油,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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