汤圆和元宵的区别是什么?(汤圆和元宵有什么区别啊)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 23:10作者:林明玫

许欣怡网友提问:

汤圆和元宵的区别是什么?

优质答案:

几天就是元宵节了, “没过十五都是年”,但过完十五,年可就都过完了!元宵节也跟中秋节、端午节一样,有着自己专属的食品,食品也有着专属的姓名,那就是——汤圆。俗话说,“逢十五,北元宵,南汤圆。”北方吃元宵居多,南方吃汤圆居多。圆滚滚的小东西代表着人们最朴实的情感,期盼团聚。

元宵节是中华传统节日,有的地方有吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等习俗,但元宵各地习俗也不绝相同。

虽说现在南方大多吃“汤圆”,北方大多吃“元宵”。外表望,两者相似,但实际上,元宵与汤圆区别很大。毕竟哪里不同呢?

一、汤圆和元宵的区别

元宵是“滚”出来的。制作元宵时,首先要将馅料做好,沾上水,再投入盛满糯米粉的收留器内摇。然后再沾水,继承滚上糯米粉,如斯反复多次,让其逐渐变圆、变大。

汤圆是包出来的。汤圆的做法则像包饺子,先把干糯米粉加水和成面团,再用面团包馅料,团成圆形。

二、海内不同地区的元宵习俗区别

(1)河南:祈娃娃盼早生贵子

河洛地区(就是以洛阳为中央的“天下之中”)有“祈娃娃”习俗。每到元宵节,人们就可以望到虔诚的香客在送子娘娘前跪拜上香,将一个个形态各异、活泼俊俏的泥娃娃带归家。祈娃娃习俗实在是父母企盼新人早生贵子,家中人丁兴旺,同时也是对儿子、儿媳的一种督促和提醒。

在山东有庆元宵捏生肖习俗,人们把夸姣的愿看寄托在小小的灯盏里,以求佑护、祈福寿、举光明、助节兴、避灾祸。

(2)山东:捏生肖预示鸿运当头

山东荣城要在元宵节“捏生肖”。生肖一般用黄豆细面捏成,每个生肖背上都背一个灯碗,点上灯,到元宵夜盛在盘子里一齐点燃。生肖灯的灯花越大越吉祥,谁的生肖灯燃的时间最长,就预示着新的一年将鸿运当头、健康平安

(3)山西:烧旺火驱邪接福

在晋陕蒙区域,正月十五要“烧旺火”。在晋陕大峡谷一带的山西大宁、吉县,陕西延安府等区域,正月十五晚上,农村在自家院里有烧旺火的习俗。旺火的柴火就地取材,有些地区烧的是松枝,有些地区烧的是竹枝,还有的地区烧的是煤炭。白叟们说,烧旺火的目的主要是驱邪祈福,也有迎神接福的意思。

(4)陕西:送花灯求添丁

陕西西安一带的传统是“送花灯”。因为“灯”与“丁”谐音的关系,每到元宵节前,外家要送花灯给新嫁女儿家,或是普通亲友送给新婚不育之家,以求添丁吉兆。新婚头年送大宫灯一对、彩画玻璃灯一对;如女儿怀孕,除了常规的大宫灯外,还要额外送一两对小灯笼,祝愿女儿孕期平安。

(5)安徽:荡秋千腰不疼

安徽古城凤阳县,元宵节有荡秋千、挑灯笼、撂火炬等民间习俗,甚至凤阳民间还有“元宵节荡秋千,一年腰不疼”的说法;在凤阳农村,留心的孩子都会早早有意识地收集、预备着一些废旧扫帚、刷把,以备元宵节“撂火炬”;孩子们最动心确当属“挑灯笼”,这天孩子们会用造型各异的花灯将府城镇夜晚装点一新。

(6)江苏:送送子观音求子

江苏泰州有5大元宵习俗,即吃元宵、闹元宵、猜灯谜、放烟火、送吉利。送吉利是泰州部门乡镇特有的习俗。在元宵节这天,亲戚朋友要给新婚的新娘子送桥桩、送送子观音等,以祝福早生贵子。

(7)浙江:打大猫游遍各村

温州人过元宵节很特别,有个鸣“打大猫”的习俗。“打大猫”就是打老虎,由两人一起披上精心制作的虎皮,扮成老虎。另外的村民在虎后扮演“七星七煞”等众多人、神形象,以固定路线边走边表演,游遍附近各村。

(8)福建:穿灯脚先容新媳妇

闽南一些地方,在元宵节有一鸣“穿灯脚”的习俗。在元宵夜里,村中新娶入门的新娘子和当年生男孩的小媳妇,必需穿红着绿,梳妆一新,在家婆或其他年岁大的老妇人陪同下,手拿吉利物,口中说吉祥语,从大祖祠堂的灯棚下走过。这样做的目的在于向祖宗也向乡亲先容新媳妇。

(9)广东:跺桥祈求平安健康

广东一些地区的元宵节有“偷青(情)”的习俗。小伙子喜欢谁家的姑娘,就往她家的菜地里偷几把青菜,这样一是偷来姑娘的情,二是让姑外家也知道有小伙子惦记上她了。小伙子会把偷来的青菜拿归家,告诉妈妈这是谁家的,妈妈再给儿子做上一碗面,期待媒人往姑外家提亲的时候一帆风顺。

在广东佛山一带,每年元宵节大家都要到附近的桥上往“跺桥”。相传这样“跺桥”可以让人不患腿病,一年内平安健康。人们要按照自己的春秋,计算在桥上往返应走的趟数。5岁的走5趟,10%0岁的理论上要走100趟。

(10)重庆开县:对骂开释压力

在重庆开县在元宵节这天,有一项饶有趣味的风俗——“对骂”,网上对此的描述是这样的:这天人们要搬着板凳到户外往,将平日之怨气,皆绝骂出,被骂之人不得归骂。通过对骂,骂出了一年来的积怨,开释了工作与糊口的压力,愉悦了心情,对来年的出产糊口增添了精、气、神。越骂越兴旺,越骂越红火,明天见了面,还是兄弟伙。

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