自制牛丸怎么做(自制牛丸怎么才好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 23:40作者:王依昀

自制牛丸怎么做(自制牛丸怎么才好吃)

张介玟网友提问:

自制牛丸怎么做

优质答案:

一、原料:黄牛肉、铁棍山药、盐、蚝油、姜、葱、食用油。

二、牛肉买回来忘记拍照了,是一块外形很好的牛肉。剁成肉泥后将姜末和葱花放进往继续一起剁。

三、将事先打好的山药泥和肉泥放在一起。留意山药最好用铁棍山药,不轻易发黑,普通山药非常轻易发黑,影响品质。

四、加进盐和生粉以及面粉和蚝油一起搅拌。

五、搅拌好以后的肉泥应该是软软的,但是又不能太稀,假如太稀了,可以再加一点面粉。

六、用勺子挖成圆形,放进油锅,油锅事先要预备好。煎到何种程度看自己喜好。考虑到营养,我只煎熟了表皮,吃的时候,再下锅煮了一遍。

以上就是山药,放进,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;