豆瓣鲫鱼怎么做(豆瓣鲫鱼怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-05-29 23:28
朱玟秀网友提问:
豆瓣鲫鱼怎么做
优质答案:
二、鲫鱼往鳞往腮往鱼肠,洗净备用;
三、煎锅倒进适量的油,大火烧至八成热,改中火,下进鲫鱼煎至两面金黄;
四、将鱼扒开,下进青红椒和姜蒜;
五、加两勺盐,一勺料酒,两大勺豆瓣酱,一大锅铲醋,少量水,改小火闷煮5-8分钟;
六、等水分差未几收干时,加进少量鸡精,即可起锅装盘了。
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