怎么做芋头炒肉(芋头炒肉的家常做法)
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发表时间:2022-05-29 23:43
齐亚绮网友提问:
怎么做芋头炒肉
优质答案:
一、猪肉80克、芋头50克、芦笋2支、玉米粒1匙、红萝卜丁1匙、蒜头1粒、酱油半匙、高汤适量。
二、做法:猪肉切小块,芋头往皮后切小丁,分别放进油锅炸至表面微金黄,取出沥干油分;芦笋削除纤维,切小段备用;起油锅,将蒜头爆香,放进猪肉、芋头拌炒片刻,加进酱油和高汤续煮至汤汁稠,再放进芦笋、红萝卜丁、玉米粒拌炒至熟软即可。
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