关于冬至粥的做法(冬至吃什么粥)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 23:37
贲万维网友提问:
关于冬至粥的做法
优质答案:
一、取适量红小豆,放在盆中,倒进净水浸泡,至少需浸泡四个小时。
二、浸泡四小时后,将红小豆放进锅中,大火烧开后,转小火煮半个小时。
三、这时,可以把大米洗净,浸泡一会儿,放在一旁备用。
四、煮好后,晾凉,接下来就是最麻烦的工序,往皮,过滤出红豆沙,这个过程要细心,慢慢过滤,过滤出的红豆沙越多,煮出的粥就越好喝。
五、将过滤好的红豆沙放进锅中,加进泡好大米,添上适量水,开火慢慢熬,这时要不断的搅拌,防止糊锅。
七、等到糯米团都飘起来后,粥就算熬好了。
以上就是豆沙,红小豆,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。