山药面条的做法是什么(山药和面做面条)
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发表时间:2022-05-29 23:36
林承龙网友提问:
山药面条的做法是什么
优质答案:
一、预备材料:小麦面粉300克,山药粉150克,鸡蛋1个,豆粉50克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,猪油(炼制)15克,大葱5克。
二、将小麦面粉、山药粉、豆粉放进盆中,加鸡蛋和适量的水、食盐,揉成面团。
四、锅内加水适量,放进猪油、葱、姜、烧开,再将面条下进,煮熟,放进味精、食盐、胡椒粉调味即成。
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