桂花米酒的做法步骤(桂花酒米酒怎么制作)
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发表时间：2022-05-29 23:22
郭欣瑜网友提问：
桂花米酒的做法步骤
优质答案：
一、预备用料。糯米600克、纯净水500ml、干桂花30g、甜酒曲4g。
二、糯米泡水3小时以上，这里泡了一天，然后放在笼篦上隔笼布蒸20分钟左右。出锅晾至与体温相似。
三、干桂花上锅蒸6分钟杀菌。
四、甜酒曲半袋拌进500ml纯净水中倒进蒸熟的糯米，加进杀过菌的桂花搅拌。
五、拌均匀，假如水不够可以再加少许。
七、接下来该滤出酒汁了即可。
以上就是糯米,酒曲,米酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
