糯米苹果饼怎样做好吃(糯米苹果小饼的做法)
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发表时间：2022-05-29 23:07
杨惠雯网友提问：
糯米苹果饼怎样做好吃
优质答案：
一、食材：苹果2个、糯米粉120克、白芝麻10克、白醋几滴。
二、苹果洗净往皮，切片再切丁，切的尽量小一点，还可以用擦子擦成细丝再切丁。
三、苹果丁泡到加了几滴白醋的净水中，防止氧化，泡5分钟就可以，苹果丁沥水不用沥的很干净。
四、沥好水的苹果丁放进盆中，加糯米粉，拌匀，应为苹果表面是湿的很轻易会粘上一层糯米粉。
五、用手抓起一小把，用力攥几下，看着颗粒分明的苹果丁会黏在一起。六、用力攥几下，攥成一个小球，全部做好的苹果糯米球，慢慢的整理成小圆饼，粘芝麻。
七、煎锅刷一层油，放进苹果糯米饼，小火一面煎金黄后翻面，煎另一面，随着温度升高，糯米饼慢慢变软，可以用铲子压几下，把饼压薄一点更轻易成熟，煎到糯米粉变得透明没有白色就熟了。
8、做好的苹果糯米饼，特别软糯，咬开可以看到已经变软的苹果丁，果香和糯米香融为一体。
以上就是苹果,糯米,几下的相关信息资料了，希望能帮到您。
