大鲍鱼的做法步骤(大鲍鱼怎么做)
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发表时间:2022-05-29 23:56
王淑慧网友提问:
大鲍鱼的做法步骤
优质答案:
一、预备用料。鲍鱼、蒜、蒸鱼豉油、食用油。
二、鲍鱼往掉内脏和头部清洗干净,用刀将肚子面横竖切花,放盘子里。
三、蒜往皮切末。
四、锅中放适量食用油烧热放蒜末炒香盛出备用,锅中留少许底油。
五、蒸锅中放水烧开放篦子,放上盛着鲍鱼的盘子盖盖蒸大约5分钟取出。
六、将备用的蒜蓉用勺子舀放在鲍鱼上,每个鲍鱼上放一小勺蒸鱼豉油,将锅中的底油烧热浇或舀在鲍鱼上即可。
以上就是鲍鱼,锅中,食用油的相关信息资料了,希望能帮到您。