怎样做胡萝卜烧牛肉丁(牛肉烧胡萝卜怎么做好吃)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 23:35
黄文意网友提问:
怎样做胡萝卜烧牛肉丁
优质答案:
一、胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头20克、姜片20克、蚝油30毫升,花椒、八角、老抽少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。
二、胡萝卜往皮洗净,切块备用;
三、牛肉洗净切寸丁;
四、开平底锅下油,放进牛肉,同时撒进少许盐和胡椒粉,将牛肉煎香至上色,拿出;
五、爆香蒜头、姜片、花椒和八角,放回牛肉翻炒片刻,下适量水(用开水更好)和蚝油、老抽,慢火焖煮20分钟,放进胡萝卜,继续慢火焖牛肉至稔,最后调味便可。
以上就是牛肉,胡萝卜,慢火的相关信息资料了,希望能帮到您。