红烧肉烧蛋怎么做(红烧肉烧蛋怎么烧好吃)
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发表时间：2022-05-29 23:24
陈亭贞网友提问：
红烧肉烧蛋怎么做
优质答案：
一、食材：五花肉500克，鹌鹑蛋200克，姜适量，葱白适量，盐少许，老抽少许，白糖少许，桂皮少许，八角少许。
二、首先将肉洗净提前煮熟，晾干后切成块备用；
三、预备好鹌鹑蛋、姜、葱白、桂皮和八角；
四、烧热锅，把肉放进锅里用小火慢慢煎。五花肉已晾干水分了，在煎的时候就不用担油会炸出来了。
五、把下面煎好后，翻个面继续煎一下；
六、肉煎好后加进净水，放进姜、葱白、桂皮和八角，少许盐、老抽、白糖，大火烧20分钟。
七、红烧肉汤汁还有一半的时候，放进鹌鹑蛋一起再烧10分钟。
8、待红烧肉的汤汁收干时，关火。前面盐放够了，后面出锅时就不需再放盐了。
9、最后，装盘摆上几朵葱花装饰一下。
以上就是葱白,桂皮,红烧肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
