自制美味阿胶糕怎么做(自己制作阿胶糕)
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发表时间:2022-05-29 23:17
蔡思妤网友提问:
自制美味阿胶糕怎么做
优质答案:
一、食材:阿胶125G、黄酒250ML、红枣50G、桂圆几粒、枸杞50G、黑芝麻100G、核桃200G、黄冰糖100G
二、袋子中装进阿胶125G,敲打成小块。放进碗中加进黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天。
三、将芝麻100G和核桃200G炒熟,白芝麻微变黄就行了。闻到芝麻香。
四、将阿胶隔水熬煮,一直搅拌,小心糊了,至阿胶成液体,加进糖100G搅拌融化。
五、查测熬好的方法就是,勺子拿起能成挂旗状。
六、依次加进其它材料,炒好的核桃200G 黑芝麻100G, 枸杞50G 桂圆几粒 红枣50G 每次加进要充分搅拌与阿胶融合。
七、放盘抹点香油,倒进阿胶后展上保鲜膜,压平实放进冰箱冷躲。
8、凝固后取出切片,天天服食1-2片。放冰箱存放很久都不会坏的。
以上就是阿胶,核桃,黑芝麻的相关信息资料了,希望能帮到您。