酱香味麻辣香锅怎么做(酱香型的麻辣香锅怎么做)
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发表时间:2022-05-29 23:24
詹梅水网友提问:
酱香味麻辣香锅怎么做
优质答案:
一、材料:鱼丸、鱼豆腐等、鳮翅、莴笋、香菇、木耳、藕、午餐肉、花椒、大料、葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒油酥、辣酱。
二、鸡翅用酱油、花椒、大料、葱、姜、盐先淹20分钟备用。
三、香菇、木耳泡发,莴笋、藕洗净切片用水炒了备用。
四、点火做油锅,油热后将鸡翅炸熟放盘备用。
五、将花椒、大料、葱、姜依次放进油锅内炒出香味后将料铲出,再次放进豆瓣酱、辣椒油酥、辣酱炒香。
六、再依次放进鱼丸、鱼豆腐、午餐肉等翻炒,六成熟后再放进香菇、木耳继续翻炒,最后放进莴笋、藕,放少许酱油、盐翻炒后关火,起锅放进蒜未即可,酱香味麻辣香锅就做好了。
以上就是放入,大料,莴笋的相关信息资料了,希望能帮到您。